小泉 勇人
客員講師

この度ご縁をいただき客員教員を務めさせていただくことになりました。

小さい頃からずっとスポーツで培ってきた経験とJリーグでプレーしていた9年間、そして引退し起業して様々な活動をしている私の活動や生き方が何かしらの形で皆様のお役に立てると思います。

よろしくお願いいたします。

• プロサッカー選手時代に料理に目覚め、食を起点としたアスリー トフードマイスター3級や上級食育ア ドバイザーなど6つの食に関する資格を取得。
• 2023年引退し、特にアスリートの目線から の「「食」を通じて人生を豊かにする」 をモットーに食に関するSNS (X旧Twitter,TikTok,YouTube など)で1年間総フォロワー28万人突破。また「健康」や「食」に携わる事業をいくつか手掛けている。