高岡 麻彩
客員教授

好きなことを仕事に。
「念ずれば、花開く」という言葉は本当で、今までやりたいことを形にしてきました。
日本の伝統文化である日本酒やアート、音楽を通じて、学生さんの『やりたい』『ありたい』を叶えるお手伝いができれば幸いです。

• 京都生まれ。関西学院大学総合政策学部卒業。
• 大学時代にフットサルアイドルでデビュー。その後楽天株式会社に入社し8年勤務するも、手に職をつけたいと思い食の業界へ。
• 「利き酒師の資格を取得したらこれから日本酒を奢ってあげる」という言葉から、気軽な気持ちで日本酒を飲み始めたものの、日本酒の歴史、ストーリーそして蔵人のパッションに感動し、あっという間に日本酒の世界にどっぷり。
• 日本酒を若い人へ訴求し、業界を活性していきたい想いから生酒サブスクサービス事業を経営。お料理やスイーツと日本酒のペアリングや、独自の視点で音楽やアートを組み合わせたイベントプロデュースを行う。